Kūčių patiekalai

Artėja pačios gražiausios metų šventės- Šv. Kūčios ir Šv. Kalėdos. Tai šeimos susibūrimo metas. Šilumos, nuoširdumo laikotarpis, kuomet veini kitiems tariam tik gražiausius žodžius, stengiamės atleisti ir pamiršti padarytą žalą.
Tačiau Šv. Kalėdos tai ir pilvų prikimšimo metas :). Kuomet gaminam skanius, sočius valgius.
Taigi siūlau ir aš keletą receptukų, kurie man labai patinka.
Pirmiausiai siūlau kelis patiekalus Kūčių vakarienei.
Silkė su kelmučiais:
Reikės:
Silkės file 2 vnt.
Marinuotų kelmučių 200gr.
Svogūnų 2 vnt.
Alyvuogių arba sėmeninio aliejaus 3-4 šaukštai.
Žiupsnelis juodųjų pipirų.
Gaminimas labai paprastas:
Silkės file supjaustyti gabaliukais, sudėti į silkinę. Svogūną supjaustyti kubeliais ir pakepinti keptuvėje, kemučius susmulkinti ir sudėti prie svogūnų. Viska dar šiek tiek pakepinti ir sudėti ant silkės. Ant viršaus užbarstyti maltų juodųjų pipirų.
Taip pat mano labai mėgstama
Silkė su saulėgrąžomis
Reikės:

Silkės file 1 vienetas

Svogūnų 2 vienetai

Saulėgrąžos, lukštebtos, 4 šaukštai

Aliejus alyvuogių 3-4 šaukštai

Gaminimas:

Silkę supjaustome ir dedame į lėkštę.
Saulėgrąžas labai trumpai pakepiname su trupučiu aliejaus. Tuomet kitoje keptuvėje pakepiname svogūnus, tada į pakepintus svogūnus sudedame saulėgrąžas, išmaišome ir viską sudedame ant silkės.
Skanaus.

Dar labai tinka kūčių stalui mano jau anksčiau pateikta sreceptas su krabų lazdelėmis ir ikrais.

Na, o kokios Kūčios be kūčiukų ir spanguolių kisieliaus?

Tai štai keli paprasti receptukai, jei norėtumėte šių gardumynų pasigaminti namuose.

Spanguolių kisielius

Reikės:

Spanguolių 500gr.

Vandens 4 litrai

Cukraus 2 stiklinės

Krakmolo 1 stiklinė

Gaminimas:

Pertrintas spanguoles su cukrumi užpilti šaltu vandeniu ir virti 20 min. Krakmolą atskirai išmaišyti su šaltu vandeniu ir supilti į bendra puodą maišant. Pavirti dar kokia 5 minutes, bet reikia žiūrėti kad nesusidarytų plutelė. Pabarstyti cukrumi ir skanauti :).

Kūčiukai

Reikės:

Kvietinių miltų, tešlai, 650 gramų

Kvietinių miltų, kočiojimui, 100 gramų

Cukrus, 10 šaukštų

Sviestas, 80 gramų

Aguonos, 5 šaukštai

Mielės, 40 gramų

Druska, truputį

Vanduo, 200 mililitrų

Gaminimas:

Į pašildytą vandenį dėti mieles, sviestą, druską ir cukrų. Ištrinti iki vientisos masės, suberti miltus, aguonas ir išminkyti tešlą. Palikti tešlą šiltai, kad pakiltų. Tada perminkyti ir vėl palikti pakilti. Taip daryti 3 kartus. Iškočioti pakilusią tešlą maždaug 1 cm storio, pjaustyti irgi maždaug 1 cm pločio gabaliukais  ir dėti ant miltais pabarstytos skardos. Kepti 170 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 15 minučių.

 

Paprastoji užkepėlė

Reikės:
4-5 bulvės
300 g pievagrybių
1 svogūnas
300 g šernienos, stirnienos faršo
400 g grietinės
100-200 g fermentinio sūrio
50g pomidorų padažo
3-4 marinuoti agurkai
Druskos, pipirų, raudonėlio,bazilikų.
 Gaminimas
Kepimo indą iškloti folija, pasilikti indo uždengimui.
Bulves supjaustyti skiltelėmis ir sudėti į kepimo indą.
Pakepinti svogūną 2-3 minutes. Po to sudėti smulkintus pievagrybius, prieskonius ir pakepinti 3-4 minutes. Įmaišyti grietinę (200 g) ir pomidrų padažą.
Mėsą pakepinti atskiroje keptuvėje 10-15 minučių.
Ant bulvių sudėti grybus, po to mėsą ir griežinliais pjaustytus agurkus. Aptepti grietine ir apibarstyti sūriu.
Uždengus folija pašauti  į 180 laipsnių orkaitę. Kepti 20 minučių, po to foliją nudengti ir kepti dar 20 minučių.
Skanaus!!!

Draugo diena

Šiandien draugo diena, prisiminkime visus savo draugus  ir pasveikinkime juos su šia faina dienele :)

 

Nes draugystė yra:

 

Žmonių tarpusavio santykiai, kuriems būdinga bendra patirtis, panašios vertybės ir artimi tikslai. Draugai mielai būna kartu. Jie nesiekia vienas kitam pakenkti, neretai vardan draugo interesų apribodami ir savuosius. Jų polinkiai paprastai irgi būna gana artimi, ir jiems patinka užsiimti pačia įvairiausia bendra veikla. Draugai taip pat padeda vienas kitam, pradedant gero linkinčiu patarimu ir baigiant bendrai įveikiamais rimtais sunkumais.

Happy Helloween

 

Helloween'o patiekalai

Helovinas yra kasmetinė šventė. Žodis Helovinas kilęs iš Katalikų bažnyčios (sutrumpintas Visų Šventųjų (All Hallow Even) pavadinimas). Lapkričio 1 diena, Visų Šventųjų diena, yra katalikiška šventė, skirta pagerbti šventuosius. Tačiau penktajame šimtmetyje prieš Kristų keltiškoje Airijoje vasara oficialiai baigdavosi spalio 31dieną. Kaip minėta, Helovino šventė išlikusi dar nuo senovės keltų laikų. Vėliau žaismingą Vėlinių sutikimo tradiciją perėmė airiai, o iš jų ji išplito po visą pasaulį. Per šventę neapsieinama be pagrindinio Helovino atributo – perpjauto moliūgo su viduje įstatyta degančia žvakute. Taip pat savo išvaizda gazdinančių patiekalų.

Siūlau kelis idomisu variantus Helovinui :)

Taigi. Iš labai paprastų valgių galima pagaminti helovinui tinkamų patiekalų tik viskas priklauso nuo jūsų vaizduotės ir menininių gabumų.

 

Picos mumijos:

Reikia :

• Picos paplotelių
• Dešros
• Alyvuogių
• Sūrio
• Pomidorų padažo.

Gaminimas:

Picos paplotelius galite supjaustyti mažesniais ovaliais blyneliais, tuomet užtepti pomidorų padažą uždėti dešros,alyvuoges uždėti taip kad atrodytų kaip akytės , tuomet šiaudeliais supjaustytą sūrį uždėti ant viršaus ir kepti orkaitėje apie 10-15 min.

Tinginio gyvatė.

Reikės:

• Sausainiai, "Gaidelis", 600 gramų
• Kondensuotas pienas saldinto sutirštinto pieno indelis, 0.75 vieneto
• Kakava, 3 šaukštai
• Sviestas, 200 gramų

Gaminimas:

Į didelį dubenį suberiame smulkiai sulaužytus sausainius

Paimame puodą, į jį sudedame gabaliukais susmulkintą sviestą (200g) ir kaitiname ant mažos ugnies, kol sviestas ištirpsta. Tuomet įberiame kakavos pagal skonį (2 - 3 šaukštus) ir viską gerai išmaišome. Tada pilame kondensuotą pieną (2/3 indelio) ir vėl maišome. Šį kartą maišyti teks ilgiau, kol masė taps vientisa (ganėtinai tiršta). Galima paragauti, patikrinti ar viskas gerai, gal ko trūksta - galime papildyti. Išjungiame viryklę ir saldžiąją masę palengva užpilame ant smulkintų sausainių, nuolat maišydami. Kai viską gerai išmaišome, skanėstą sudedame ant folijos arba politileninio maišelio iš masės padarome dešros formą, stengiamės padaryti kuo plonesnį ir išraitome,taip pat kuo stipriau suspaudžiame, kad neišskystų. Tada jau galima dėti į šaldytuvą atvėsinti. Kai tinginys sušala iš šiaudelio padarome liežuvį ir įsmeigim į tinginio kraštą (galą) iš alyvuogių galima padaryti akytes ir  turėsite tnginio gyvatę,

Jei turite didesnį norą puošti, galima aplieti šokoladu ir sustingdyti. Čia jau priklauso nuo kiekvieno vaizduotės.

 

 

Taip pat galima prikepti ivairiu formu jūsų mėgiamų sausainukų ir juos išmarginti vaiduokliukais, voriukais ar šiaip kokiais "helovinyškais" padarėliais :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Lietiniai blyneliai su įvairiais įdarais

Taigi pirmiausiai reikia išsikepti blynus. Tešlą sumaišome kaip paprastiems blynams tik ji turi būti šiek tiek skystesnė, kad tešlą galima būtų įpilti į keptuvę ir tolygiai paskirstyti visoje keptuvėje.
Kai blynai iškepti galima pasiruošti įdarus. Keli įdarų receptukai nuo kurių pirštus apsilaižysite.
1. Su vytinta dešra ir pievagrybiais.
Reikia vytintos dešros apie 200gr.
100gr pievagrybių
skystesnio tepamo sūrelio
džiovintų bazilikų
Ruošimas labai paprastas, tereikia dešrą ir pievagrybius supjaustyti kubeliais ir pakepinti keptuvėje, tuomet užberti baziliko, uždėti tepamo sūrelio ir viską gerai išmaišyti.
2. Su dešra ir sūriu.
Dešrą galima naudoti tiek vytintą tiek daktarišką. Jos reikės apie 200gr.
Sūris man asmeniškai skaniausias yra moccarelos.Jo apie 100gr.
Taip pat reikės pusės svogūno ir vienos skiltelės česnako.
Dešrą ir svogūnus supjaustome kubeliais, česnaką sutarkuojame per smulkiausią tarką, arba galima išspausti, sūrį sutarkuojame.
Dešrą, svogūną ir česnaką pakepiname keptuvėje ir apkepinus sudedame į dubenėlį ir paliekame kelioms minutėm atvėsti, tuomet į dešros masę galima sudėti tarkuotą sūrį ir gerai išmaišyti. Taip pat dar galima uždėti šiek tiek majonezo. Ir įdaras paruoštas. 
3. Saldūs blyneliai su bananu ir "Nutella".
Reikės kelių bananų ir "Nutello's" . Blyną ištepame šokoladiniu kremu " Nutella". Bananus supjaustome šiaudeliais tuomet juos sudedame ant blyno ir suvyniojame, tuomet pakepiname keptuvėje ir blyneliai paruošti. Prie šių blynelių galima naudoti padažą, kurį reikia paruošti taip: į 100 gr. neriebios grietinės įdėti šiek tiek vanilinio cukraus, šaukštelį paprasto cukraus ir viską labai gerai išmaišyti.

Patiekalai Joninėms

Artėja trumpiausia metų naktis ir graži šventė Joninės, kai visi rinksimės švesti, ir šokinėti per joninių laužą :). O koks šventimas be gardaus maisto. Taigi čia keletas receptukų jūsų Joninių stalui.

Sumuštinukai su kumpeliu.
Jie labai paprastai padaromi ir patogūs išvykai į gamtą.
Reikia :
Vytinto kumpio
forminės duonos
tepamo sūrelio
pamidorų
alyvuogių juodų
fermentinio sūrio.
Gaminimas:
Forminę duoną pjauname įstrižai, ant jos tepame sūrelį, dedame vytinto kumpio gabalėlį, tuomet pamidoro skiltelę ir alyvuogę. Galima derinti įvairius variantus. Dėti vietoj alyvuogės fermentinio sūrio gabalėlį. Ir viską persmeigti iešmeliu ( galima dantų krapštuku).

Dar vienas receptas.
Pikantiški sparneliai su ananasais.
Sparnelius reikia sumarinuoti taip: dėti česnako, pausktienos prieskonių, druskos, grūstųjų pipirų, saldžiosios paprikos ir trintų / maltų raudonųjų pipirų, galiausiai majonezo ir palikti marinuotis keltui valndų .
Sparnelius kepti ant griliaus ir patiekti su marinuotais ananasais.
Apsilaižysit pirštus :).

Ir žinoma desertas.
Šiaip vykstant į gamtą nelabai kas ruošia desrtus, bet man asmeniškai prikirtus šašlykų arba šiaip kokios keptos mėsytės norisi kokio saldaus, gaivaus skanėsto. O patogiausia gamtoje būtų, kad tie skanumynai būtų vieno kąsniuko.
Taigi siūlau pasruošti vieno kąsniuko skanumynų.
Braškės šokolade arba aplietos šokaladu. :)
Šių skanių uogų šiuo metu gausu mūsų daržuose todėl būtnt su jom siūlau gaminti desrtą.
Ant orkaitės ikaitiname puodą su vandeniu ir ant jo uždedame kita puoda su susmulkintu juoduoju šokoladu, kad šokoladas ištirptų, kai jis ištirpsta  merkiam braškes ir paskui dedam braškę ant servetėlės kad apdžiūtų. Arba galima braškes sudėti į didelę lėkšę ir aplieti šokoladu.
Jei braškių nemėgstate galima daryti ne tik braškes, bet ir riešutus, džiovintas slyvas, o gamtoje mėgautis tokiu desertu bus labai smagu ir skanu.

Aštrūs šernienos kepsniukai kepti orkaitėje.

Reikės :
400 gr šernienos nugarinės.
8 vidutinio dydžio bulvių.
Majonezo
bulvių prieskonių,
mėsos prieskonių, aštrios parikos miltelių (galima naudoti ir raudonają aštriąją papriką)
pipirų, druskos, baziliko, paprikos miltelių.
kepimo maišelio.
Gaminimas:
Nugarinę supjaustome 2 cm pločio griežinėliais, kad gautūsi kepsniukai. Tuomet ją įpjaustome iš abiejų pusių ir įtriname prieskoniais. Jei naudojama aštrioji paprika ją geriau "sublenderiuoti" ir tuomet ja ištinti kepsnius.
Bulves supjaustome ketvričiais ir ištriname bulvių prieskoniais bei majonezu.
Tuomet kepsniukus dedame į kepimo maišelį, ant viršaus sudedame bulves ir užrišame kepimo maišelį ir kepame įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje apie 50-60 min.
Galima prieš dedant bulves ant kepsniukų užpilti šiek tiek vandens. Taip pat į kepimo maišelį galima priedėti ir visokių kitokių daržovių, labai skanu griežinukais supjaustytos morkytės ir juostelėmis supjaustytos raudonosios paprikos.
Skanaus!

Troškė greitpuodyje

Reikės :
500gr  parūkytų dešrelių( galima naudoti ir kokią parūkytą mėsyte, bet man skaniau su dešrelėmis)
500gr raugintų kopūstų
10 vidutinio dydžio bulvių.
Pipirų, druskos
4-5 š. pamidorų padažo
 ir vandens 300ml.
Gaminimas:
Nuskustas bulves supjaustome per pusę ir dedame į greitpuodį, tuomet sudedame kopūstus ant viršaus dešreles užberiame šiek tiek pipirų ir labai nedaug druskytės. Vandenį sumaišome su pamidorų padažu ir supilame į puodą, tuomet uždengiame greitpuodį ir dedame ant ugnies. Kai greitpuodis įkaista paverdame 15 min ir išjungiame ugnį, paliekame savaime ataušti.
Skanaus!

Šernienos kotletukai

500 gr maltos šernienos
200 gr grybų ( galima naudoti ir pievagrybius ir mūsų lietuviškus grybus)
5 šaukštai miltų
3 šaukštai krakmolo
1 kiaušinis
prieskoniai : pipirai, druska, bazilikai taip pat galima naudoti žvėrienos prieskonius. Petražolės, krapai, svogūnų laiškai.
Aliejus kepimui.
300 ml vandens.
3 dideli šaukštai grietinės
1 šaukštas pamidotų padažo.
Į šernienos faršą dedame supjaustytus grybus ir išmaišome , taip pat sudedame prieskonius įmušame kiaušinį, viską išmaišome rankomis. Tuomet sudedame miltus ir krakmolą ir vėl gerai išmaišome. Tuomet formuojame kotletukus ir apkepame keptuvėje su aliejumi.
Puode užvirinam vandenį ir dedame į jį apkeptus kotletukus, šiek tiek paverdame, tuomet įdedame supjaustytus svogūnų laiškus, krapus ir petražoles, šiek tiek pipirų ir druskos ir dar paliekame pasitušinti. Pabaigai sudedame grietinę ir pamidorų padažą. Paliekame dar kelias minutes pasitušinti ant silpnos ugnies.
Ir kotletukai pagaminti. Be galo skanu su bulvių koše ir marinuotais burokėliais :)
Skanaus!

Šios uogos man labiausiai simbolizuoja vasarą.

Šernienos apkepėlė

Reikės :
1 kg Šernienos ( grynos mėsos)
8 bulvių
5 morkų
5 svogūnų
2 Raudonos paprikos
3 pomidorai.
100 gr. grietinės
100 gr vandens
2 šaukštai miltų
3 šaukštai pomidorų padažo.
Prieskonių: pipirai, druska, smulkinti lauro lapai, kadagio uogos, galima šiek tiek mėsos prieskonių.

Šernieną sumalti ir suprieskoniuoti su visais prieskoniais.
Bulves morkas ir svogūnus supjaustyti griežinėliais. Iš paprikų išimti sėklas ir supjaustyti šiaudeliais.
Pomidorus nuplikinti ir nulupti odeles, supjaustyti griežinėliais.
Grietinę, vandenį ir miltus gerai išmaišyti atskirame puodelyje.
Į kepimo skardą sudėti bulves ant bulvių mėsą, morkas, svogūnus ir parikas. Sumaišytus miltus su grietine ir vandeniu užpilti ant viršaus ir sudėti pomidorus. Uždengti kepimo skardą folija ir dėti į įkaitintą orkaitę (180 laipsnių). Kepti 50 min. , paskui nuimti foliją ir dar pakepti 10 min, kol viršus apskrus.
Skanaus.

Mėsos ir bulvių apkepėlė

Reikės:
400 g kiaulienos.
5-6 didelės bulvės.
du svogūnai.
trys morkos.
majonezas.
sūris.
pipirai.
druska.
mėsos prieskoniai.
aliejus.
Gaminame:
mėsą supjaustome šiaudeliais ir suprieskoniuojame. Bulves supjaustome griežinėliais ir apibarstome druska ir ištepame majonezu. Svogūną supjaustome griežinėliais, morkas sutarkuojame (burokine tarka), sūrį taip pat sutarkuojame.
Tuomet kepimo skardą pašlakstome aliejumi ir dedame supjaustytą ir suprieskoniuotą mėsytę, ant jos svogūnus, morkas ir bulves. Dedame į įkaitintą orkaitę (180 laipsnių) ir kepame apie 45 min. Baigiant kepti sudedame sūrį ir dar pakepiname kol sūris gražiai išsilydys.
Skanaus :) 

Posakiai ir mintys apie meilę.

Meilė –žmogaus būsena, jausmas, emocijos, elgsena, mintys, suvokimas ir požiūris, viena iš esminių tarpusavio santykius ir savęs suvokimą lemiančių ir apibrėžiančių sąvokų.

Kas nepažino meilės, tas taip ir negyveno. Moljeras

Meilė - tai vieškelis į saulę, grįstas aštriais deimantais, kuriuo turi pereiti basas. M. K. Čiurlionis

Aš nežinau kitos meilės, tik tą geismo, intelekto, švelnumo mišinį, kuris pririša mane prie kito konkretaus žmogaus. A. Kamiu

Visame pasaulyje Tu esi kažkas, o kažkam...Tu esi visas PASAULIS!

Meilė akla, nes myli širdimi.

Meilė- pragaras, kuriame dega dviejų žmonių širdys.

Meilė be bučinių, kaip matematika be formulių.

Sapnuose ir meilėje neįmanomų dalykų nėra.

Žaibas ir meilė neklausia kur trenkti.


Meilė gimsta paslapčia
o labiausiai, tai nakčia.
Kai visa gamta jau tyli,
Tu pajauti kad myli.


Juokauk mylėdama, bet nemylėk juokais.

Gitara be stygų -pagalys,
žmogus be meilės- gyvulys!

O būna taip, kad myli ir galvoji,
Bet žodžių reikalingų nerandi.
Ir juos giliai krūtinėje nešioji,
ir juos giliai jauti širdy.

Nepatyrusi meilė sako: myliu, nes man tavęs reikia. Patyrusi meilė sako: reikia tavęs, nes myliu. Erichas Fromas

Jei nori būti mylimas - mylėk. Seneka.

Meilės tėkmė niekada nebūna rami. Šekspyras.

Kaip sunku su ta meile. Myliu netgi tris žmones: - Mane, save ir tą gražuolę veidrodyje!

Meilė ir pokeris - du lošimai, kurie turi vienodą pabaigą. Viskas baigta, kada vienas partneris lieka be pinigų.


Vieninteliai vaista nuo vienišumo, pabūti vienam.


Akys nemato, jei širdis liepia joms apakti. Seneka


Visi santykiai tarp dviejų žmonių yra unikalūs, todėl tu negali mylėti dviejų žmonių visiškai vienodai.
 William Paul Young


Mylėk ir visuomet būsi mylimas.


Be meilės žmogus yra niekas.


Jei myleti yra klaida, tuomet niekad nenoriu būti teisus.


Jeigu mylėti tave yra nusikaltimas, tuomet noriu būti uždarytas tavo širdies kalėjime.

Gražios frazės. Posakiai

Jei nori gyventi laimingą gyvenimą- susiek ji su tikslu, o ne su kitais žmonėmis ar daiktais.


Patirtis ir stebėjimas- tai patys didžiausi išminties šaltiniai, kurie prieinami kiekvienam
žmogui.


Didiejii žmonės pasižymi tuo, kad iš kitų reikalauja daug mažiau nei iš savęs.


Vienintelis dalykas būtinas blogio trumfui, kad geri žmonės nedarytų nieko.


Nesistenk visko žinoti, kad netaptum visų dalykų neišmanėliu.


Senas žmogus viskuo tiki; vidutinio amžiaus žmogus viskuo nepasitiki; jaunas- viską žino.


Klausimo tonas visda lemia atsakymo toną.


Atsargiems žmonėms atrodo neatsargūs tie, kurie paklūsta garbės jausmui.


Žmogus visą gyvenimą praleodžia tikėdamasis ir miršta dar turėdamas vilties.


Visos santuokos sėkmingos. Sunkumų atsiranda tik tuomet, kai prasideda bendras yvenimas.


Problema su žiurkių lenktynėmis yra ta, kad net jei laimi, vis vien lieki žiurke. - (L.Tomlin)


Pasibalnoti kiaulę dar nereiškia iš jos pasidaryti ristūnę. — (J.Heileris)


Grybai yra visi valgomi, tik kaikurie tik viena karta.

Plikimas - procesas kai protingi plaukai palieka durna galva.

Žmonės, kurie neturi ką pasakyti – niekada nepritrūks žodžių.
Niekuomet nereikia grįžti ten, kur buvai laimingas.

Tu nesijaudintum dėl to, ką žmonės apie tave galvoja, jei žinotum, kaip retai jie tai daro.


Mes esame angelai su vienu sparnu, jei norime skristi turime apsikabinti.


Tyla už žodį iškalbingesnė.


Viltis durnių motina, bet vaikų neapleidžia.

Pačių nuostabiausių dalykų pasaulyje negalima pamatyti ar paliesti. Juos reikia pajusti širdimi.
Helen Keller.

Tiesą sakant, tik nedaugelis gyvena šiandien. Dauguma rengiasi gyventi vėliau.
Dž. Sviftas.

Gyvenimas tai kelionė. Kuo mažiau bagažo pasiimsim, tuo daugiau įspūdžių galėsim parsivežti.
H. Schygulla

Jei pasako vieną kartą - patikėk, Jei pakartoja tą patį - suabejok, Jei pradeda karštai įtikinėti - nustok tikėjęs.

Nuo grindų nenukrisi.

 

Niekada nesiginčyk su kvailiu. Kiti gali nepastebėti tarp jūsų skirtumo.

Optimistas : žmogus sprendžiantis kryžiažodį parkeriu, o ne pieštuku.

Menas tiksliau papasakoja apie praeitį negu istoriko užrašai.


Ilgoje kelionėje net šiaudas pasidaro sunkus.


Apkalbos populiarios dėlto, kad kiekvienas jas gali palidyti.


Visada elkis teisingai. Daugelį žmonių tai nudžiugins, likusius - nustebins.


Iš mažos  gilės didelis ąžuolas išauga.


Rakštis gali būti ištraukta, tik jei žinai, kur ji yra.


Ne visuomet puiki skrybėlė dengia pagarbos vertą galvą.


Negalima išvengti rytojaus atsakomybės, išsisukant nuo jos šiandien.


Centas mažiukas kaip jūros lašiukas, o turtus sudaro.


Išmintingas žmogus siekia ne to, kas malonu, bet to, kas apsaugo nuo nemalonumų.


Mes esame atsakingi ne vien už tai, ką darome, bet ir už tai, ko nedarome.

Šeimos diena

Su Šeimos diena visus. Įvertinkime, tai ką turime šalia savęs, ne tik šią dieną, bet ir visus metus. Gerbkime ir mylėkime savo artimuosius.

Krevečių užkandėlė

Ar mėgstate krevetes?
 Jei taip tai šis receptukas turėtų jums patikti.
 Šis receptas tinka ir kasdieninei vakarienei ir tuomet kai laukiate svečių.
Taigi reikės:
1 pakelio tigrinių krevečių. ( aš perku išlukštentas )
1/2 citrinos.
4 šaukštų miltų.
1 kiašinio
Aliejaus.
Vandens, prieskonių: pipirai, druska, raudonosios pprikos milteliai
Majonezo, česnako, petražolių, krapų.
Medinių iešmelių
Gaminti reikia taip:
Krevetes suprieskoniuoti, užspausti citrinos sultis ir palikti 30min.
Iš miltų, kiaušinio ir vandens išsimaišyti tešlą. Tešla turėtų būti tirštoka.
Tuomet reikia krevetes iškepti. Įkaitiname aliejų keptuvėje ir pamirkytas tešloje krevetes dedame į keptuvę ir apkepiname. Išimtas iš keptuvės krevetes sudedam ant servetėlių kad nuvarvėtų aliejus. Tuomet krevetes sumaunam ant iešmelių ir patiekiame su padažu.
Padažą pasigaminame sumaišydamos majonezą smulkintus žalumynus ir trintą česnaką.
Skanaus.