Happy Helloween

 

Helloween'o patiekalai

Helovinas yra kasmetinė šventė. Žodis Helovinas kilęs iš Katalikų bažnyčios (sutrumpintas Visų Šventųjų (All Hallow Even) pavadinimas). Lapkričio 1 diena, Visų Šventųjų diena, yra katalikiška šventė, skirta pagerbti šventuosius. Tačiau penktajame šimtmetyje prieš Kristų keltiškoje Airijoje vasara oficialiai baigdavosi spalio 31dieną. Kaip minėta, Helovino šventė išlikusi dar nuo senovės keltų laikų. Vėliau žaismingą Vėlinių sutikimo tradiciją perėmė airiai, o iš jų ji išplito po visą pasaulį. Per šventę neapsieinama be pagrindinio Helovino atributo – perpjauto moliūgo su viduje įstatyta degančia žvakute. Taip pat savo išvaizda gazdinančių patiekalų.

Siūlau kelis idomisu variantus Helovinui :)

Taigi. Iš labai paprastų valgių galima pagaminti helovinui tinkamų patiekalų tik viskas priklauso nuo jūsų vaizduotės ir menininių gabumų.

 

Picos mumijos:

Reikia :

• Picos paplotelių
• Dešros
• Alyvuogių
• Sūrio
• Pomidorų padažo.

Gaminimas:

Picos paplotelius galite supjaustyti mažesniais ovaliais blyneliais, tuomet užtepti pomidorų padažą uždėti dešros,alyvuoges uždėti taip kad atrodytų kaip akytės , tuomet šiaudeliais supjaustytą sūrį uždėti ant viršaus ir kepti orkaitėje apie 10-15 min.

Tinginio gyvatė.

Reikės:

• Sausainiai, "Gaidelis", 600 gramų
• Kondensuotas pienas saldinto sutirštinto pieno indelis, 0.75 vieneto
• Kakava, 3 šaukštai
• Sviestas, 200 gramų

Gaminimas:

Į didelį dubenį suberiame smulkiai sulaužytus sausainius

Paimame puodą, į jį sudedame gabaliukais susmulkintą sviestą (200g) ir kaitiname ant mažos ugnies, kol sviestas ištirpsta. Tuomet įberiame kakavos pagal skonį (2 - 3 šaukštus) ir viską gerai išmaišome. Tada pilame kondensuotą pieną (2/3 indelio) ir vėl maišome. Šį kartą maišyti teks ilgiau, kol masė taps vientisa (ganėtinai tiršta). Galima paragauti, patikrinti ar viskas gerai, gal ko trūksta - galime papildyti. Išjungiame viryklę ir saldžiąją masę palengva užpilame ant smulkintų sausainių, nuolat maišydami. Kai viską gerai išmaišome, skanėstą sudedame ant folijos arba politileninio maišelio iš masės padarome dešros formą, stengiamės padaryti kuo plonesnį ir išraitome,taip pat kuo stipriau suspaudžiame, kad neišskystų. Tada jau galima dėti į šaldytuvą atvėsinti. Kai tinginys sušala iš šiaudelio padarome liežuvį ir įsmeigim į tinginio kraštą (galą) iš alyvuogių galima padaryti akytes ir  turėsite tnginio gyvatę,

Jei turite didesnį norą puošti, galima aplieti šokoladu ir sustingdyti. Čia jau priklauso nuo kiekvieno vaizduotės.

 

 

Taip pat galima prikepti ivairiu formu jūsų mėgiamų sausainukų ir juos išmarginti vaiduokliukais, voriukais ar šiaip kokiais "helovinyškais" padarėliais :)